郡山台新 イタリアンカフェ スタジョーネ














☆和牛頬肉の赤ワイン煮込み☆
じっくりと5〜6時間も煮込んでいるので、ナイフ要らずの柔らかさ!
コクを出すためのフォ・ド・ヴォーが効いてます。
素揚げしたお野菜も彩り鮮やかです。
思い出すだけでもたまりませんっ(笑)本当にオススメです!

☆プレゼント☆
お店で「ボーノ!ふくしまを聴いた」と言って頂きますと
プチデザートをサービスいたします(9月末日まで)
是非おでかけくださいね!
2008年9月27日(土) 12:35

郡山市台新 スタジョーネ














☆ウニとホタテ貝柱のトマトクリームパスタ☆
スタジョーネで頂いたのは、パスタ。
きのこ、エシャロット、貝柱などをいためて、
生クリーム、トマトソースなどで味付け。
もちろんウニも入っています。
軽く火を通したレア状態のホタテは、
出来上がったパスタに乗せて。
しっかりとしたウニの風味と、なめらかなトマトクリーム。
ソースをしっかりからめてどうぞ♪

☆プレゼント☆
お店で「ボーノ!ふくしまを聴いた」と言って頂きますと
プチデザートをサービスいたします(9月末日まで)
是非おでかけくださいね!
2008年9月20日(土) 17:14

郡山市台新 スタジョーネ




















ご主人の小林広文さんと。
お店の中に入ると、静かな空間が広がり
窓からは緑が見えて、自然と癒されます。
ゆっくりとしたい時におススメですよ♪

☆プレゼント☆
お店で「ボーノ!ふくしまを聴いた」と言って頂きますと
プチデザートをサービスいたします(9月末日まで)
是非おでかけくださいね!

イタリアンカフェ スタジョーネ
郡山市台新2-22-12
TEL 024-935-7192
2008年9月20日(土) 17:14

アルファロメオからのお知らせ

2007MotoGP世界選手権で、3部門完全制覇の偉業を達成した
イタリアの名門「ドゥカティ」
アルファロメオは、このドゥカティとコラボレーション
スポーツスピリット溢れるスペシャルマシン
Alfa147 Ducati Corseを誕生させました!
タイヤ・アロイホイール、ロードダウンサスペンションや
細部までへのこだわり。ドゥカティ・エンブレムが輝く
スポーツマインドたっぷりの特別なモデルです。
限定販売です!

郡山市 東部幹線・49号交差点
アルファロメオ郡山まで、ご来店お待ちしています★
2008年9月13日(土) 15:31

郡山市虎丸 きみの家(きみのや)














☆カジキマグロの白ワイン蒸し〜香草風味〜☆
スライスした玉ねぎをしいた耐熱皿に、味付けしたカジキをのせ
白ワインをかけて、蒸していきます。
ポイントは、魚醤!
蒸しあがったら、ルッコラをのせて熱々のオリーブオイルを!
ジュ〜っと良い音と香り♪
しっかりとしたカジキの身に、程よい塩加減と魚醤の風味。
とても丁度良い味付けなのは、女性ならではの感覚なのかもしれません。
スープも飲み干したいくらい美味しいエキスたっぷりです。
これからの季節は、タラなど柔らかいお魚でも提供予定。
コチラもオススメ!旬のお魚で楽しんでくださね。

★プレゼントのお知らせ★
「ボーノふくしまを聴いた」とお店で言っていただくと
ワンドリンク(ソフトドリンク)をサービス!
今月末までです。どうぞお出かけください!
2008年9月13日(土) 12:42

郡山虎丸 きみの家(きみのや)














店主の安田ななえさんと。安田さんの料理の原点は、おじいさまだそう。
安田さんの作る料理に対して、色々と評価をしてくれるのが
腕を上げるきっかけになったようです。
だから、こんなに優しい味わいがお料理に詰まっているんですね。

☆プレゼントのお知らせ☆
「ボーノふくしまを聴いた」とお店で言っていただくと
ワンドリンク(ソフトドリンク)をサービス!
今月末までです。どうぞお出かけください!
2008年9月6日(土) 13:53

郡山市虎丸 きみの家(きみのや)














☆じゃがいものニョッキとブロッコリーのクリームソースグラタン☆
「ニョッキって自分で作れるのかなぁと思って、やってみたら
 出来ちゃったんですよね」と、気取らない感じの店主・安田さん。
しっとりとしたニョッキが、特製ソースによく絡んで絶品!
モッツァレラチーズのとろりとした感じも、最高です。
トマトピューレが入っているのが、程よいアクセントになっていて
パンなどにつけて食べたいくらいソースが美味しかった!!
これからの季節、フゥフゥしながら召し上がれ♪

こじんまりとした店内には、レトロなレコードプレイヤーも。
「おかえり」そんな言葉が聞こえてきそうな、ほっとする空間です。

きみの家(きみのや)
郡山市虎丸8-7
TEL 024-935-0557
2008年9月6日(土) 13:53

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