リングツリー

★ブリのソテー ジンジャーソース
魚屋さんのお勧めで、その日のお魚が決まります。
今日はブリ。
臭みを取るために白ワインで蒸しているんですが
両面焼いて蒸すことでふわふわ食感を感じられます。
シェフ手作りのジンジャーソースは強調しすぎずニンニクとショウガのバランスがよく
ブリの風味もしっかりと味わえます。
余計な調味料は使わない。シェフのこだわりを感じられるお料理です。
☆プレゼント☆
ボーノふくしま!を聴いたとお店で言っていただきますと
一口デザートをプレゼントします。
今月末までです!
郡山市桑野にある洋食屋カフェ リングツリーへ是非お越し下さい☆