バックナンバー : 2013年10月

FERRAGOSTO(フェッラゴースト)


★サルシッチャ エ タルトゥーフォ(イタリアソーセージとトリュフ)★

たっぷりとトリュフがのせてあるピッザは香りがとっても良いです!

シェフこだわりの生地は外側がサクッ中はモチッとしていていて

トロトロのチーズとも相性抜群!

ソーセージがのってない・・・と思っていましたが

上にのっているお肉の塊がソーセージの中身で(腸詰めするとソーセージのもの)

このお肉の食感と肉汁・自家製きのこのペーストのハーモニーがなんとも言えません!

素材の味を引き立たせる味付けになっているので

お食事でという場合もお酒と一緒にという際もお勧めです!

★プレゼントです★

「ボーノふくしまを聴いた」とお店で言っていただきますと

食後のホットコーヒーまたは紅茶をサービスします。(今月末まで)

是非!FERRAGOSTOの心温まるお料理を召し上がってみてくださいね!

素材の味を引き立ててくれる美味しいお料理ばかりですよ!!

FERRAGOSTO(フェッラゴースト)

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★牛肉のグリル ペコリーノチーズと香草オイルと合わせて★

牛肉が柔らかく、口に入れた瞬間に笑顔になってしまいます。

じっくり焼いた牛肉の上にペコリーノチーズ(羊のチーズ)をたっぷりスライスし

その上に熱々のオイルを掛けてテーブルに運んでくれますが

熱々の香草オイルで溶けたチーズとお肉との相性が絶妙で

ワインと一緒に食べたくなる一品です。

パンと一緒に頂けば

ペコリーノチーズとお肉の旨味が溶けだした香草オイルを

最後まで美味しくいただけます!

★プレゼントです★

「Buono Fukushima!を聴いた」とお店で言っていただきますと

食後のホットコーヒーまたは紅茶をサービスします。(今月末まで)

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★FERRAGOSTO(フェッラゴースト)★
須賀川市大町244
0248-94-8933
定休日 月曜

今年の7月末にオープンしたばかりの新しいお店です。

FERRAGOSTOは日本語で聖母被昇天祭

シェフの岩崎さんのお誕生日が8月ということでフェッラゴーストにしたそうです。

暖かい雰囲気の店内で女性スタッフが素敵な笑顔で迎えてくれます。

取材中もテキパキと調理していたシェフの岩崎さんは

イタリアで本場のイタリアンを修業し故郷の福島でお店を持ちたいと考えていたそうです。

ピッザを焼く窯もイタリア製で

本場のイタリア料理をいただくことが出来ますよ!

ランチも営業していますので是非ご利用ください♪

cafe juju

★抹茶カプチーノ★

癖になる味でリピーターが多いお勧めのメニューです!

抹茶とコーヒーという意外な組み合わせの抹茶カプチーノ。
抹茶とコーヒー(エスプレッソ)の苦み、
ふわふわミルクの上にトッピングした黒蜜のバランスが絶妙に合います!
少し肌寒くなったこの時期に ホッと心温まる抹茶カプチーノです。
木の温もりを感じる店内でゆっくり秋の夜長を過ごすのもいいですよね。
★プレゼントです★
「ボーノ!ふくしまを聴いた」とお店で言っていただきますと
お食事をご利用の方限定で
飲み物をもう一杯サービスさせていただきます!
今月末までです!

cafe juju

★ベイクドチーズケーキ(日替りで出しています)★

cafe jujuで人気メニューの一つ
シェフこだわりの材料と
何度も試行錯誤して作った最高の分量で作り上げたケーキ。
少し硬めの食感と甘さ控えめのチーズケーキは口に運ぶほど癖になる味です。
コーヒーとの相性も抜群!
甘いケーキが苦手な男性でもペロリと食べられてしまいそうなケーキです。
★プレゼントです★
「ボーノ!ふくしまを聴いた」とお店で言っていただきますと
お食事をご利用の方限定で
飲み物をもう一杯サービスさせていただきます!
今月末までです!
少し肌寒くなった秋のこの時期に
優しい甘さのベイクドチーズケーキで癒されてみてはいかがですか。
お店の前でシェフとパチリ。
このフィアット車 色がグレーなんです!
シックでお洒落でした。
★cafe juju★

郡山市富田町字逆池下1-4

TEL024-954-5537

10月2日は、ショールームからお届け!

こんにちは!はじめまして^^

今月からBuono Fukushima!をお伝えする今泉静香です!

どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

記念すべき第一回目の今日は

郡山市安積町にある

フィアット郡山アルファロメオ郡山のショールーム仮店舗から

店長の太田貴久さんとお届けしました!

今までの店舗(東部幹線49号交差点)は新ショールーム建築中のため

現在 アミューズパーク郡山となりでの営業中です!

私は初めてのショールーム、仮店舗に伺いましたが

米国にある大きなガレージのようなお洒落な造りとなっていて

素敵な車、ピカピカに磨かれた車が並んでいます!

お勧めの車がたくさんありますが

今回ご紹介するのはこちら!

クライスラージープです!

フィアット郡山・アルファロメオ郡山にクライスラージープ郡山として新しいブランドが加わります!

見た目もカッコイイ車 5車種あるんですが全て試乗することが出来ます!

是非 試乗して乗り心地も体感して下さいね!

そして

アルファロメオ郡山ではキャンペーンを行っています!

フィアット郡山では人気の500限定カラーが6色あり今なら6色全て見ることができます。

是非 ショールーム仮店舗へお越し下さい!

皆様のご来店お待ちしております☆

おまけの写真です

ショールーム内にはかわいいミニカーが並べてあり 車好きにはたまらないですよね・・・

では みなさん日に日に寒くなってきたので

体調など崩されないようご自愛くださいね~★☆